2014年11月21日 星期五

【安心購好食】巴巴塔塔-地瓜好朋友上市囉!


從田間到餐桌,食原味,食健康,甘甜的美味

超完美營養食材 【地瓜】

減重,抗癌,好皮膚,防止便秘......好處多到說不完啊!
超完美食物"地瓜"的營養價值相當豐富,含有豐富的維生素C
和可以轉換成維生素A的β-胡蘿蔔素和核黃素及菸鹼素、甲硫胺酸等等,其中的蛋白等多醣類物質,保持血管的彈性,預防心血管疾病;而其中的高纖維素亦可促進腸胃蠕動,可促進排泄,如搭配適當的食用方法也可達到減重的目的喔!

晴田嚴選安全生產履歷認證的地瓜生產合作社,契作農友皆以安全生產履歷之規範種植生產選擇在最佳的時機採收,利用冷藏技術保持鮮採地瓜的熟度,並依內、外銷需求,透過個別分級、篩選流程分配適宜的用途。

每一顆渾圓光滑的地瓜,從種苗開始便在我們的嚴格控管之下,通過道道關卡的檢視,讓消費者更安心享用美好滋味。


【冰夯-地瓜】 冰/熱享用都好吃 1000g/包 $300元

滿5包免運費哦!  /   團購滿10包享9折優惠+免運費!




熟食,有烘烤釋出的蜜糖焦香,冰食,有著綿密柔軟的質地,天然無添加的冰夯地瓜,滿嘴的濃郁香甜,都在考驗著每一棵地瓜的品質。 我們嚴選產地,並經過甜度、口感、外型等多道程序評鑑,留下不到一成,被認定規格完美的地瓜,才能經由通過衛生安全管理的機械烘烤設備製成冰


【巴巴塔塔-地瓜脆藷片】 60g/包   $100元 
(紅金/紫金/黃金三款)

團購滿10包享9折優惠,運費另計100元!





精選熟度恰當、尺寸適中、外型勻稱的地瓜,透過特殊乾燥技術烘烤,將地瓜留在最好吃的狀態。嚴選型態讓每一片薯片形狀平均,大小適中好入口,經真空乾燥烘烤,口感香脆不易碎,以薄鹽簡單提味,品嚐地瓜單純的自然甘甜,把健康食品變零嘴,營養留下,滋味加分,咔滋咔滋,香香脆脆,好吃到一片接一片。


【精選優質-紅金新鮮水洗地瓜】500g/包   $80元
新鮮生地瓜
  團購滿10包享9折優惠,運費另計100元!


嚴選外銷等級,每100g地瓜含2.8克的膳食纖維,豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動,助於體內環保,,含多種礦物質及維生素,其中的胡蘿蔔素含量可比擬胡蘿蔔,維生素更相當於柑橘的含量,是您補充元氣的好朋友。我們配合季節,依時令選擇產地,採收品質最佳的生鮮地瓜。
紅金地瓜 : 品種台農66號,特性:橘紅果肉,β-胡蘿蔔素,口感鬆軟綿密。

安心認證
通過農產品產銷履歷(TGAP)驗證,更獲TAF選為GLOBAL GAP甘藷試辦農場,高規格要求,高標準經營,得到國內及國際的認可。使用新鮮地瓜製作的產品更不能馬虎,堅持由通過HACCP及ISO22000雙認證廠商製作,確保食品安全,從田地到餐桌維護地瓜的營養健康。

加工食品地瓜脆餅,及冰夯地瓜皆通過國際標準SGS認證單位檢驗通過!



歡迎批發/零售

晴田食庫訂購專線 : 04-22132833  0917118233

2014年11月4日 星期二

更名公告,以後我們的名稱是「晴田食庫」囉!

親愛的朋友們:

在這個小事業剛起步的時候,總是有些小插曲,田野食庫於幾個月前申請商標,因「田野」文字,太多人使用了!所以商標局沒審核通過~

誠信是我們的理念,所以為了尊重智慧財產權及商標法,很遺憾的「田野食庫」必需改名了!

我們新的名稱為,【晴田食庫】



【晴】代表著,正向、美好的、良善、歡喜、晴天

【田】代表著,豐收、自然、大地、健康

希望【晴田食庫】的新名字,能讓你們漸漸熟悉及喜歡!感謝您們陪著我們這個小團隊成長~

晴田食庫 敬上

【安心購好食】美濃有機小農-蜜寶火龍果上市囉





【美濃有機小農-安心購】

蜜寶紅肉火龍果為上等品質,香甜美味,經SGS認證368項無農藥殘留~吃的健康無負擔!

1箱  $600元/5台斤   每顆約480~530g重 (每箱約6-7顆)

本農產品限台中市(東、西、南、北、南屯、西屯、北屯)區免運,其他縣市運費另計或滿2箱免運費。

訂購專線 :0917118233

本部落格銷售之農產品,滿千免運費!

美濃有機小農以天然無害的農法栽種火龍果,品質優良,大多的產量都以外銷日本為主,日本人對水果的品質及食品安全審核相當嚴格,卻對我們的火龍果可是讚譽有佳哦!




美濃有機農園是由鐘先生夫婦一同努力打造的,42歲的鐘先生說,因為家中務農關係,他退伍後也選擇回到家鄉務農。因為大女兒患有先天疾病,每個月都要到醫院就診,讓他更珍惜健康,也才一路堅持種植無毒農產,從食品源頭為民眾的健康把關。

火龍果營養價值:
火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及水溶性甜菜素(betalains)、豐富的維生素水溶性膳食纖維

白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果中的白蛋白十分優良,穩定性極佳,這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。

除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——甜菜素。甜菜素在石竹目(Caryophyllales)中普遍存在。甜菜素又分為甜菜紅素(betacyanin)和甜菜黃素(betaxanthin)。火龍果果皮中色素即為甜菜紅素,紅肉種果實果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的發生。

此外,火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。火龍果集水果花卉蔬菜的優點於一身,並不僅僅就果實才能夠食用,而且具有非常高的營養價值,而且美味可口,已經成為新奇、優良的綠色保健食品。
有機火龍果園
辛苦的鐘媽媽背影


農園裡的除草大隊

防止果蟲的黑面套


SGS無毒認證

 田野小編